非常時の・ツナ&ビーンズ缶・トマト奴

非常時の・ツナ&ビーンズ缶・トマト奴
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

誰にでも作れる超シンプルなものを増やそうとしていますが。。これもまぜるだけの本当の非常事態のおかずです。暖かい季節なら、まぜるだけ。でも女性には「冷たい白いもの」ではなく、温めた方が体によいので、できれば電子レンジで加熱した方が良いと思います。

**災害食学会 設立のお知らせ***
がんばって準備を進めています。災害時に備え、食の問題を減らして行けるように努力して行きたいと思っています。
NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議[略称テレパック]
http://www.mmjp.or.jp/TELEPAC

★材料

(2人分)

  • 木綿豆腐

    1丁

  • ツナ&ビーンズ缶詰

    1

  • トマト

    1-2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    時間があれば、豆腐は30分程度水切りをする。
    トマトは食べやすくカット。
    全部の材料をざっとまぜて、完成。
    電子レンジで加熱した場合は、水分もそのままいただく。

★ワンポイントアドバイス

トマトは生でなくても、カットトマトやピュレの残りなど、何らかのトマト味を入れるとよいです。薄味で食べましょう！

非常食研究会さん

非常食研究会さん

NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。 災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食（乾物や缶詰を含む）を効率よく消費する１つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。 2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。