おかずごはんレシピあり

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おいしそう！

地震から６日目。いまだに油断できない状況が続いてます。神奈川でもガソリン不足、スーパーでの品薄。計画停電により、ゴーストタウンのようになる町。本当に震災の恐ろしさを日々実感しております。そんな時、やはり心の支えになるのは、人との関わりはもちろん、温かいご飯なのではないかと、改めて思います。今回は私たち日本人にとって欠かせない食材、「お米」このお米をちょっとだけドレスアップさせたア......

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: 管理栄養士　磯村優貴恵さん

大学で管理栄養士を取得した後、ダイエット専門のサロンで食事指導。 3年間の日本料理・カフェレストランでの調理経験をもとに、現在は成長期の子供をもつお母さんへ子供の健全な成長とママの綺麗の両方を実現するための栄養情報や幅広い層に向けてのお洒落でおいしいレシピの提供や食事の大切さを紙面やWEBにて発信中です。