東京行き⑤エスキスでランチ

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おいしそう！

２１１２．１１．１６ ■ Ｌｕｎｃｈ東京３日目のランチに行きましたのは、東京で今年最も話題になったというフレンチのお店。銀座にあるエスキス。こちらは、シェフ、ソムリエ、パティシエシェフの注目のお三方がタッグを組むというお店。ミシュラン2つ星に輝くキュイジーヌ[s ミッシェル・トロワグロ]のエグゼクティヴ・シェフ出身のリオネル・ベカ氏、支配人兼シェフ・ソムリエはガストロノミージョエル......

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: 桃咲マルクさん

お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中！★はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人の肉）★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。