レシピブログ
桜えびと里芋のリゾット乾物でイタリアン~今回はリゾットを作りました♪桜えび を見ていたら、リゾットにしてみたくなりました。桜えびと合うのは、里芋ですよね。って事で、和の素材でイタリアンリゾットにしてみました。作りやすいように、リゾット用のお米ではなく、日本のお米で作りました。やはり・・・ここだけは白いご飯でなく、お米から作りたい♪手を抜くとこは、抜き~入れるべきとこは入れたいですよね。アルデンテ......
鍋の後のリゾット
牛肉とポルチーニのリゾ...
余ったアヒージョで✿リ...
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
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