塩で漬けて茹でるだけ～柔らか塩豚のネギごま油＆夕焼け小焼けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚肉塊に塩をすり込み、冷蔵庫で1～2日ほど寝かし茹でるだけ！昆布やネギ・生姜と一緒に茹でましたが家にあるものだけでもいいですよ。圧力鍋で25分程煮込みましたが、トングで取り出す時にホロっと崩れたほど柔らかです（笑）塩を多めに付け寝かすことで、豚肉がしっとりし......

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: 桃咲マルクさん

お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中！★はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人の肉）★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。