こちらは、エノキとお豆腐を入れた豚ひき肉のつくね照り焼きです。中にはエノキのシャクシャク食感とお豆腐効果でとってもふんわり~♪柔らかい^^こちらも父に持って行くととても喜んで食べた1品です^^今回豚ひき肉で作ったけど、鶏ひき肉で作ることも出来ます。豚ひき肉......
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お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中!★はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人の肉)★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。