＊レンジで簡単！低カロリーホワイトソース＊

＊レンジで簡単！低カロリーホワイトソース＊
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

トロ〜リ濃厚ホワイトソースが何とか低カロリーで出来ないかと考えました！

★材料

(4人分)

  • 低カロリーマーガリン

    １５ｇ

  • 小麦粉

    １５ｇ

  • 低カロリー牛乳

    ２００ｃｃ

  • 塩、こしょう、ナツメグ

    少し

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    低カロリーマーガリンと小麦粉を耐熱器に入れてラップなしで600W1で分10秒かけます。

  2. 2.

    牛乳を冷たいまま３回に分けて入れその都度よく混ぜます。レンジに２分かけます。よく混ぜて、再度レンジに２分かけます。

  3. 3.

    トロリとしたら完成！塩こしょう、ナツメグで味を整えます。もしダマが残れば、フードプロセッサーにかければ、トロ〜リ、プロの様になめらか！

★ワンポイントアドバイス

レンジは手軽でよいのですがダマになりやすいので、レンジから出す度にしっかり混ぜます。
低カロリーの素材でもナツメグを入れて本格的！
何といっても総カロリー１８２ｋcal!

桃咲マルクさん

桃咲マルクさん

お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中！★はなまるマーケット料理選手権で優勝（原始人の肉）★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。