ビールにぴったり、海老のピリピリ。レシピあり

0

おいしそう！

海老にニンニクや一味唐辛子の下味を付けた、ピリ辛炒めです。仕上げにナンプラーとレモンをかけて、エスニック風に仕上げています。この手の味って、食材をさほど選ばない気がするのでちょっとおつまみが欲しいなぁと言う時には、あり合わせのもので作れるのが嬉しいです。ナンプラーは好みがあるので、醤油に変えても。作り方は調理場の方に♪ エビのピリピリ。 by ゆりぽむ・・・ ...