レシピブログ
昨日はあまりの寒さに熱燗が恋しくなりました。 熱燗といえば、お鍋も良いんですがおでんも捨てがたい。 思い立ったのが比較的早めの時間なので、仕込む時間も充分にあると言う事で昨夜の肴はおでんと相成りました。 我が家でおでんと言うと、私が兵庫県姫路市出身と言う事もあって、食べ方のスタイルが姫路風。 最近B級グルメなどで「姫路おでん」の名前もちらほら聞く様になりましたが、姫路おでんと言うの......
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