全粒粉100%の食パンを焼きました。 レシピあり

全粒粉100%の食パンを焼きました。
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    おいしそう!

小麦粉などの粉類は冷凍庫に保存しているんですが、この所パンを焼いていなかった事もあって消費が落ちていました。 全粒粉入りのパンが好きなんですが、パン率が下がっていた為当然全粒粉も出番無し。 1kg以上もあるって言うのに… と言う事で、久しぶりにパンが食べたくなった事もあるんですが、どうせなら…と全粒粉100%のパンを焼きました。 全粒粉と言うのは小麦の表皮や胚芽など全てを粉砕して粉......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。