レシピブログ
小麦粉などの粉類は冷凍庫に保存しているんですが、この所パンを焼いていなかった事もあって消費が落ちていました。 全粒粉入りのパンが好きなんですが、パン率が下がっていた為当然全粒粉も出番無し。 1kg以上もあるって言うのに… と言う事で、久しぶりにパンが食べたくなった事もあるんですが、どうせなら…と全粒粉100%のパンを焼きました。 全粒粉と言うのは小麦の表皮や胚芽など全てを粉砕して粉......
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