筍ご飯と筍ご飯のお弁当。レシピあり

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おいしそう！

栗原はるみさんのクッキング教室で、グリンピース&筍ご飯を食べたのですが、材料も冷蔵庫にあったので、週始めは筍ご飯を炊きました。私は人参を入れるのが好きなので、千切りの人参をちょこちょこっと入れています。勿論雑穀も入っています♪ 大体いつもこんな感じで作っています。 ■筍ご飯（グリンピース&人参入り）米：2カップだし汁：米の1.1～1.2倍量（好みで増減）・・・ ...