全粒粉90%ぐらいで初フォカッチャ。  レシピあり

全粒粉90%ぐらいで初フォカッチャ。 
  1. おいしそう!

wiki先生によりますと… フォカッチャ フォカッチャ(Focaccia)とはイタリア料理の平たいパンである。 との事で、続きはwiki先生の所で見て頂くとして… フォカッチャって外で食べる事はあっても作るの初めてでした。 と言う事で初めてのフォカッチャです。 全粒粉を使った生地にしたくて、ネットでも色々調べてみてたんですが、全粒粉100%生地のレシピはなかなか見当・・・ ...

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。