【ハマチのお造りとお楽しみのヅケ】レシピあり

1

おいしそう！

ハマチをサクで買って来たので、お造りにしました。鰹のタタキの時は絶対に残らないのに、お造りになると1回で完食出来ないんです。多分、鰹のタタキは玉ねぎなどの香味野菜もたっぷりで、ポン酢醤油で食べる為、あっさりしていて食べやすいので、2人で1サク分食べる事が出来るのだと思います。お造りだと香味野菜たっぷり！と言う訳でもないのと、醤油で食べる為か少量で充分となってしまいがちです。 ......