平あじの一口ムニエルと、飲む事のないAcquavite…。レシピあり

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おいしそう！

昨夜は鶏のささみが食べたいなぁと思っていたんですが、買い物に行くと平アジと目が合いまして…。と言う事で昨夜のメインは平アジ。つまみで魚を食べる時って、どうしても食べやすい方が良いので大抵がこの様な形になります。三枚に下ろして適当な大きさにカット。この時に縦に半分に切ってスティックタイプにするか、今回みたいに横に切るかは買って来た魚のサイズで違いますが、一口サイズって言うのは......