【意外な隠し味のカレー風味海老マヨ】 レシピあり

【意外な隠し味のカレー風味海老マヨ】
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    おいしそう!

エビマヨって作る時も食べる時もちょっとワクワクしちゃう何かがあります。 海老が好きだからかなぁとも思うのですが、きっとマヨも好きだから…。 海老の下味にカレー粉をまぶしておいて、それを炒めた後でマヨと絡めています。 中華料理のレシピでは、マヨネーズにコンデンスミルクを入れてちょっと甘めにするんですが、コンデンスミルクを置いていないので、我が家ではこういうものを使ったりする事があります......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。