【香醋で酢豚】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

黒酢(香醋）で作る酢豚「糖醋裡脊」です。野菜を入れず、黒酢を使うため少々黒っぽく仕上がる事と酸味がやや普通の酢豚に比べると強めなのが特徴です。（と言いつつ彩りが無いのが寂しくて絹さやを入れていますが）酸味がポイントになるので、仕上げや短時間で手際よく！がお約束ですが、食べるのも熱々をいただきたいので、写真もこれ1枚のみになちゃいました。合わせ酢のレシピは続きで紹介しますね^-^......