ちょっと疲れたなぁと思った時の豚しゃぶサラダ。レシピあり

体力低下気味だったので、疲労回復効果のある豚のパワーにあやかろうと豚しゃぶサラダにしました。豚肉のもつビタミンB1が疲労回復ビタミンとも呼ばれるもので、ビタミンB1を効果的に吸収する為にタレにもちょっと一工夫しています♪...

国際中医薬膳師&利酒師です。健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。

ゆりぽむさん