夏のあっさりスタミナサラダ、牛しゃぶのダブルトマトサラダ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今月の我が家は「トマト月間」となっています。トマトと言っても、生のトマトではなくトマトジュースなんですが…。料理とカクテル、その他用に野菜ジュース（有塩・無塩）と、トマトジュースを1ケースずつ常備しているんですが、この度在庫が無くなったと思って、新たに野菜ジュースやらトマトジュースやらを注文したんです。確かに野菜ジュースは2種類とも底をついておりました。が、トマトジュースは......