揚げずにヘルシー!豚ヒレ肉のパン粉焼きキノコソースがけ。 レシピあり

揚げずにヘルシー!豚ヒレ肉のパン粉焼きキノコソースがけ。
  1. 4
    おいしそう!

学生の頃にステーキハウスでアルバイトしていたのですが、そのお店のメニューにはステーキの他ハンバーグもあったんですが、とんかつやビフカツ、海老フライもありました。 私はここのカツがとても好きだったんですが、そのソースはデミグラスソースでした。 その影響か、未だカツの類を食べる時は数種類用意するタレの中に、デミグラス系のものも用意してしまいます。 大抵は3~4種類のタレでカツを楽しむので......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。