レシピブログ
そう、作ってみたかったんです。 10年近く前から…。 こういうのってずっと記憶に残ったままになるので、ずーっと「いつか作ろういつか作ろう」と思いつつ、記憶に残ったのはその名前と姿だけ。 多分出来上がりのものがテレビで出て来ただけなので、レシピの記憶は無いのですが、それでもこのネーミングは良いセンスしてるなぁと思いました。 その名もパエイカ。 中年の星!なあのイカの姿焼き…みたいに......
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