柿と生ハムの胡麻クリームサラダと自分で削る鰹節ライフの始まりです。レシピあり

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おいしそう！

前回の記事「にも書きましたが肉加工品消費週間」となっております。といっても1度にどーんと食べる訳にもいかないので、ちょこちょこ小出しにしつつの消費です。何だかんだと塩分も気になりますもんね。普段なら、柿を生ハムを合わせただけで終わる所なんですが、今回は胡麻風味をちょっとプラスしました。とても美味しく仕上がりました。無花果の胡麻クリームがけを作った時に、果物との相性って結構良いのねぇ......