はり重のコールビーフとアスパラ菜でお手軽前菜。

はり重のコールビーフとアスパラ菜でお手軽前菜。
  1. おいしそう!

ローストビーフは塊のお肉を使って家で作る事もありますし、買ってくる事もあります。 今回チーズフォンデュと共に並べたのは「買って来たローストビーフ」です。 買う時は大阪の老舗精肉店「はり重」と言う所のものを利用しています。 このお店は精肉店でもあり、洋食屋さんやすき焼き店なども営んでいるんですが、大阪では多分誰もが知っているお店じゃないかなぁ?と思います。 本店は大阪道頓堀にあるのですが、大阪......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。