ヤマブシダケさらに美味しいアサリとキノコのトムヤムクン鍋。

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おいしそう！

勝手に絶賛応援中の「ヤマブシダケ」なるものがあるんですが、ヤマブシダケについては過去記事のこちらとかこちらをご覧頂くとして、そのビジュアル故か店頭に並んでもすぐ消えてしまう悲しいキノコ。やっと復活したかな～と思ったら、またさくっと消えていく状態です。でも、これがお味噌汁やら鍋やらに入ると本当に本当に美味しいんです。前回記事の続きになるんですが、香菜を見つけた時にヤマブシダケも見......