休日の贅沢、ビール片手におこげ風海鮮あんかけ焼きそば。 レシピあり

休日の贅沢、ビール片手におこげ風海鮮あんかけ焼きそば。
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    おいしそう!

麺類のお話が続いておりますが、なかなか我が家で平日の夜に焼きそばを焼きそばらしく食べるって難しく、ついついおつまみスタイルの小さなものになるんですが、土日ともなると日中に楽しむ事が出来るので、この土日は両日ともお昼に焼きそばを楽しみました。 土曜日は前回投稿記事の「中華焼きそば」でしたが、昨日の日曜日は「あんかけ焼きそば」を食べました。 ステーキ用の鉄板皿を使って食べる直前に餡をかけ、......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。