シンプルだけど絶品、葱ソースがけ合鴨のハンバーグ。レシピあり

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おいしそう！

余計な小細工もしつこい調理（？）も不要。合鴨のハンバーグです。味付けも塩と胡椒を少々、そして炒めた玉ねぎのみなんです。今回は淡路産の既に炒めてあるオニオンソテーがあるのでそれを使って、またまた楽をさせて貰いました。鴨には葱と言われますが、葱との相性って抜群なんですよね。と言う事で、葱ソースをかけたやや和風っぽいハンバーグに仕上げました。作り方はこの下に記載していますので、良かった......