●春キャベツと葱・チーズのおやき☆

●春キャベツと葱・チーズのおやき☆
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

野菜不足解消♪
おかずにもおつまみにもグー☆

★材料

(4人分)

  • 春キャベツ

    小1/2個

  • 葱の青い部分

    2本分

  • 玉葱

    1/4個

  • 豚バラ肉

    100g

  • 2個

  • 薄力粉

    45g

  • 粉末だし

    8g

  • B.P

    小1

  • GABAN岩塩・ブラックペパー

    少々

  • オリーブオイル

    大2

  • チーズ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    野菜を全てみじん切りにしボールに入れたら薄力粉・粉末出し・B.P・GABAN岩塩・ブラックペパーを投入し全体がポロポロになり粉が行き渡るまで混ぜる

  2. 2.

    混ざったらチーズを入れて卵を割り入れ全体に絡める

  3. 3.

    フライパンを温めてオリーブオイルを入れたら大き目のスプーンなどで生地をこんもりと入れ、
    上に豚肉を乗せて焼き、裏返してしっかり焼いて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

野菜は荒いみじん切りでOK♪
豚肉ナシでも美味しく頂けます☆

kumakichiさん

kumakichiさん

子育てやお料理など日々の生活をつづります☆ ◆福岡育ち、横浜在住です◆ お料理は家族の健康を考えて 美味しく、簡単に♪ でもときどきは、時間をかけて じっくりゆっくり♪ 食いしん坊で、お酒も 大好き♪(*^_^*)