今年の節分手巻きとウイスキー・ハイボール賞受賞のご報告。

今年の節分手巻きとウイスキー・ハイボール賞受賞のご報告。
  1. おいしそう!

節分の恵方巻きは、私が多分高校生の頃から食卓に上がりはじめた様な気がします。 とはいっても、やっぱり太巻きは作らずに食べやすい細巻きだったり手巻き寿司で「最初の一口分の一本」を恵方を向いて…な感じでした。 最近になって知りましたが、恵方巻きには具が7種類入るそうで。 七福神にあやかってのゲン担ぎみたいな事がどこかに出ていました。 今年も去年と同じで、焼肉とナムル&キムチで韓国海苔巻き「キムパ......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。