ごぼう茶で、お蕎麦屋さん風かやくごはん。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

以前、豚汁の具で「かやくご飯」を作った際にちょこっと紹介したのですが、関西では五目飯の事を「かやくごはん」とも言います。「加薬」と書き、元々は漢方由来の用語なのだそうです。「お蕎麦屋さん風」としているのは、以前の記事でも書いているのですが、よく行くお蕎麦屋さんのかやくごはんが、具がごろごろっと入っていて、食べるとしっかり1つ1つの具の味も分かって美味しいんです♪ 具をちょっぴり大......