ジョンソンヴィルのソーセージで海南鶏飯風レモンライスプレート。 レシピあり

ジョンソンヴィルのソーセージで海南鶏飯風レモンライスプレート。
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    おいしそう!

モニターでジョンソンヴィルの4種類が届いた時、ソーセージを使った料理本が1冊入っていました。 この中に私の大好きな「海南鶏飯風」なメニューが紹介されていました。 お米とジョンソンヴィルの「クックドブラッツ」と言うレモン果汁が入ったあっさり系のソーセージを炊き込んだものです。 クックドブラッツを焼いて食べた際、とってもあっさりしていて美味しかったので、この海南鶏飯風のアレンジは絶対美味......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。