厚削り節でお手軽筍ご飯と、聴だしの会参加。 レシピあり

厚削り節でお手軽筍ご飯と、聴だしの会参加。
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    おいしそう!

この春2度目の筍ご飯と筍ご飯のお弁当です。 先日の家人弁当です。 ・たけのこご飯(たけのこ、人参、油揚げ、うすいえんどう、雑穀入り) ・蕗のしっとりふりかけ ・蕗の翡翠煮 ・出汁巻き卵(葱、ひじき入り) ・鶏とハナビラタケ、人参の照り煮 ・ブロッコリーのお浸し 蕗を煮た翌日だったので、しつこく蕗がお弁当にも入っております^^; 続きで筍ご飯のレシピを紹介していますので良か......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。