胡瓜と生ハムの塩麹ヨーグルトサラダ。

胡瓜と生ハムの塩麹ヨーグルトサラダ。
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    おいしそう!

和えるだけーの簡単サラダレシピです。 トルコ料理の胡瓜とヨーグルトのサラダが、やや柔らかいものなので固めのものが食べたくて水切りヨーグルトを使って作ってみました。 塩麹も入れています。 やや固めなのでおつまみにも良い具合です。 続きで紹介していますので、下記リンク↓よりお入り下さい^-^ ■胡瓜と生ハムの塩麹ヨーグルトサラダ <材料> 2人分 胡瓜:1本 生ハム:2枚 玉ねぎみじん切り:大さ......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。