エルブ・ド・プロヴァンスとルクルーゼで塩麹ラタトゥイユ作り。レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

夏野菜が出始めたら、我が家の冷蔵庫には大抵ラタトゥイユが冷えている状態です。これがあれば、夏の献立は勝利したも同然！と言って良いほど助かっています。作るのも簡単ですし、アレンジも自在なのが本当に嬉しいです♪ ラタトゥイユと言えば、フランスプロヴァンス地方の代表的な煮込み料理。と言う事で、オーソドックスに作る際はお気に入りの「エルブ・ド・プロヴァンス」と言うミックスハーブを利用......