ごぼう茶と舞茸の香りご飯、50度洗いのお肉で出汁しゃぶ。レシピあり

4

おいしそう！

年中あるきのこ類ですが、今のシーズンにきのこご飯を作ると「秋だなぁ」って気分になります。この春にモニターを行った事で知った「ごぼう茶」と言うものがあるんですが、ごぼうが好きなせいか、とっても気に入ったので小まめに使っています。手軽にごぼうの風味が出せる事もあって、お茶として飲むよりはご飯と炊き込んだり、お味噌汁に使う事が多くなっています。続きでもう少し紹介していますので良かった......