カラフルペパーで酸辣湯風トムヤムクン。 レシピあり

カラフルペパーで酸辣湯風トムヤムクン。
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    おいしそう!

神戸南京町にて食器をちょこちょこと買った後、大阪に戻って駅ナカに出来た「エキマルシェ大阪」に立ち寄ってみました。 ふと目に止まったのがタイ料理「チャンロイ」と言うお店のデリカ。 お馴染みのヤムウンセン(春雨のサラダ)を始め、ガパオガイ、バッタイ、タイカレーなどの定番が並ぶ中、グリーンカレー風味の薩摩揚げやトムヤムクン風味の唐揚げなど、ちょっと面白いものも。 時は夕方…と言う事もあって......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。