ブリとサンシャイントマトの軽いソテー、カカオ風味のバルサミコソース仕立て。 レシピあり

ブリとサンシャイントマトの軽いソテー、カカオ風味のバルサミコソース仕立て。
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    おいしそう!

去年も、多分一昨年も…この話をしていると思うのですが、私はブリを食べるとちょっと変な反応を起こしてしまうんです。 ブリといっても、これが…「焼き魚限定」となっており、ブリの照り焼き、ブリの塩焼きなどのあの類のもので、お刺身は大丈夫なんです。 食べなくても反応が出るので、こうやって綴っている今現在、すでにあの反応が起こっています。 その反応とは 何故か奥歯がむずむずする と言うもの......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。