杏仁豆腐が食べたくて…青椒肉絲の夜。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

中華献立の時って、どちらかと言うと「紹興酒が飲みたいから」と言うのがわが家の流れだったのですが、スイーツ類と縁遠いわが家…特に私が、今回とてもとても珍しく杏仁豆腐が食べたいの♪ などと思い始め、頭の中が杏仁豆腐で埋め尽くされてしまう勢いに。といっても間食習慣のないわが家なので、唐突に昼間や3時頃に杏仁豆腐を食べるというのも無理がありすぎるので、それなら中華料理のデザートとして作り......