筍とうすいえんどう豆の炊き込みご飯、そして幻のたけのこ「白子筍」のお話。レシピあり

筍が出回り始めたので、わが家の食卓に筍も登場する様になりました。こちらは昨日のお弁当ですが、筍とうすいえんどう豆の炊き込みご飯を入れました。 20代終わりの頃に清水の舞台から飛び降りる覚......

国際中医薬膳師&利酒師です。健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。

ゆりぽむさん