蟹の薄焼き玉子巻き～白鶴生貯蔵酒で一献の夜。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

先日の酒の肴から、蟹の酢の物です♪ 10代の頃から、呑兵衛の親の為の肴を作っていたのですが、その中でもおもてなしで作るものもいくつかあったのですが、その中の1つがこれでした。蟹の酢の物ですが、薄焼き玉子で巻くだけで、ちょっとしたおもてなしにも使え、お重などに詰めても彩りも良いので何かと重宝していました。今では私達の酒の肴として登場する様になりました♪ 巻くだけなのでとても簡単な......