筍とうすいえんどうの吉野煮黒胡椒風味～白鶴生貯蔵酒で一献の夜レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

先日記事をアップした「白鶴生貯蔵酒で一献の夜～二夜目」の中から、蟹の酢の物に続いて筍の酒肴です。日本酒って熱燗の時は温かい肴を用意する事が多いのですが、冷酒や冷やの時は、わりとひんやり系の肴を作る事が多くっちゃうんです。なので、1品ぐらいは温かいものを…と言う事で、吉野煮を作りました。続きで紹介していますので、良かったらご覧下さいませ。...