菜の花と姫皮の辛子ポン酢和え～白鶴生貯蔵酒で一献の夜。レシピあり

先日記事をアップした「白鶴生貯蔵酒で一献の夜～二夜目」の中から、筍の酒肴その2です。 1つ前で「筍とうすいえんどうの吉野煮」を紹介したのですが、姫皮を使ったお手軽な小鉢です。続きで紹介していますので、良かったらご覧下さいませ。...

国際中医薬膳師&利酒師です。健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。

ゆりぽむさん