鰹香る♪小海老の熱々ワヒージョ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

11

おいしそう！

昨夜のおつまみから♪ 鰹節をどっさり使った小海老のワヒージョです。アヒージョ（オイル煮）が好きで良く作っているのですが、それの和風バージョンとでも言いましょうか、和テイストなアヒージョです。と言う事で「和」ヒージョと無理矢理命名してみました。陶器の片手鍋で作ろうかなーと思ったのですが、熱々が続く方が嬉しいので小型グリルパンを使いました♪ 上の写真は仕上がる前で、仕上げなども......