スパイス大使6月その2:ピリリと刺激的♪レタスたっぷり花椒風味のソース焼きそば。 レシピあり

スパイス大使6月その2:ピリリと刺激的♪レタスたっぷり花椒風味のソース焼きそば。
  1. 2
    おいしそう!

先日の休日ランチから、花椒風味のソース焼きそばです♪ 今回は花椒風味のソース焼きそばで、野菜はキャベツではなくレタスを沢山使いました。 レタスのシャキシャキの食感が良く、夏らしい焼きそばになりました。 いつもは太麺を使用するのですが、今回は細麺を使いました。 細麺使用の時は太麺の時よりも短時間で仕上げるので、ちょっとした下準備をする事で、仕上げまで一気に行えます^-^ 続きで......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。