スパイス大使:生地&卵不使用!ガラムマサラで簡単スパイシーチヂミ。 レシピあり

スパイス大使:生地&卵不使用!ガラムマサラで簡単スパイシーチヂミ。
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    おいしそう!

今月のスパイスのテーマは「ガラムマサラ」「ターメリック」「ペパーミックス」なのですが、ガラムマサラは本当に良く使うスパイスなんです。 一振りするだけで、がらりとイメージを変えてくれるので、スパイシーに仕上げたい時などにはピッタリ。 例えば、インスタントのカレーヌードルなども食べる直前にガラムマサラを一振りすると、ぐっと香りも良くなるんですよ。 そんなガラムマサラですが、先日ブログにア......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。