焼き茄子のお味噌汁～秋バージョン。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茄子のお味噌汁が大好きで、ちょこちょこと作るのだけれど、焼き茄子を使ったお味噌汁がお気に入り♪ 夏は、グリルで焼いたあの焼き茄子を使って、冷たいお味噌汁を作るのですが、秋になるとフライパンでこんがり焼いた茄子を入れた焼き茄子のお味噌汁になります。焼いた茄子の香ばしさが良い感じなんです。このお味噌汁が登場すると、秋だなぁ…と言う気になります^-^ 作り方…と言うほどでもないですが......