昆布と大豆のマリアージュ♪昆布豆乳を作ってみました。レシピあり

1

おいしそう！

豆乳を料理やパンなどによく使うのですが、豆乳が好き！とか女性に嬉しい栄養価が！と言う以前に豆乳って良いだしになるんです。と言うのがあっての事だったのですが、きっかけになった料理が1つあるんです。去年の春に、豆乳をベースにした冷麺「コングクス」なるものをモニターし、その後自分で作ってみた時に気付きました。これって豆乳に塩か醤油をちょっと加える程度でスープが出来ちゃうんです。最初は「......