ノルウェー塩サバでお料理色々♪ その2:スパイシーサバサンド。 レシピあり

ノルウェー塩サバでお料理色々♪ その2:スパイシーサバサンド。
  1. おいしそう!

中医学と薬膳を学びに名古屋に通っていた時にトルコ料理と出会いました。 なぜ名古屋でトルコ料理…なのかはさておき、それがきっかけですっかりトルコ料理にはまった私。 家でも色々作る様になったのですが、中でも「サバサンド」は大のお気に入り。 トルコ料理に出会った頃は「えーーー!?」って驚いていたのですが、これが癖になる美味しさなんです。 焼きサバを野菜と共にはさむだけ…なのですが、初めて......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。