レシピブログ
中医学と薬膳を学びに名古屋に通っていた時にトルコ料理と出会いました。 なぜ名古屋でトルコ料理…なのかはさておき、それがきっかけですっかりトルコ料理にはまった私。 家でも色々作る様になったのですが、中でも「サバサンド」は大のお気に入り。 トルコ料理に出会った頃は「えーーー!?」って驚いていたのですが、これが癖になる美味しさなんです。 焼きサバを野菜と共にはさむだけ…なのですが、初めて......
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