半夏生の薬膳タコ飯～烏賊の行水蛸の長風呂。レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夏至の日から11日目の本日「半夏生（はんげしょう）」ですね。この時期は、半夏と言うサトイモ科の薬草が生えてくる頃、すなわち… 半夏が生えるで「半夏生」なんとも分かりやすいお話です。そんな半夏生の日は、関西方面では「タコ」を食べる風習があるんです。季節季節の行事で「この日にはこれを食べる」と言うのがあると、ある意味気が楽でもあるんですよね。と言う事で、半夏生の「タコ飯」でござい......