孤独の点心(3)包子～発酵点心。レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

孤独の点心第3弾は、発酵点心を…と思い立ち、包子を作りました。餡は豚肉にしたのでいわゆる「豚まん」が出来上がりました（^^）パンに比べると生地も手軽に作れるのが嬉しいのですが、そうしょっちゅう作るものでもなかったので、包み方はどうだったかなぁ？とネットで動画を見ながら包んだりと、楽しい気分での点心作りでした。今回の生地は薄力粉で作りました。続きで紹介しておりますので良かったらご覧下......