京都のおばんざい 畑菜の辛子和え。 レシピあり

京都のおばんざい 畑菜の辛子和え。
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    おいしそう!

2月12日の本日は、初午(はつうま)でございます。 初午と言うのは2月最初の午の日で、711年に京都の伏見稲荷大社に祀られている、五穀をつかさどる農業神の宇迦之御魂(うかのみたま)が、初午の日に伊奈利山(いなりやま・京都市東山連峰)へ降臨された日といわれており、降臨された日に「初午祭(はつうまさい)」が催され、伏見稲荷大社に初午詣をする様になった事から、後に五穀豊穣を願う祭事になり、商家が商売繁......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。