電気もガスも使わない!元祖エコおかず ~ 糠漬け。 レシピあり

電気もガスも使わない!元祖エコおかず ~ 糠漬け。
  1. おいしそう!

こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 糠床を手放して数年経つのですが、最近また「自家製の糠漬けが食べたいなぁ」と思う様になりました。 糠床を手放している間は食べたくなるとヨーグルト漬けを時々楽しんでいたのですが、糠床でやってみたい「漬物」もあるので、ちょっと育てておこうかなーなんて事を思ったのが5月の始めでした。......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。